치바현 내에서도 유수의 명수의 고장으로 알려진 구루리. 이 지역은 풍요로운 자연에 둘러싸인 환경 속에서 오래전부터 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 그 매력 중 하나는 전국적으로도 유명한 수질의 우수함이며, 구루리의 물은 "헤이세이 명수 백선"에도 선정될 정도입니다. 이 명수가 솟아나는 땅에서 새로운 도전이 시작되었습니다. 그것이 바로 "보소 위스키"라는 새로운 증류주의 제조입니다.이 도전을 주도한 것은 에도 시대부터 이어져 내려온 전통 있는 양조장인 스도 본가입니다. 스도 본가는 오래전부터 술 제조 기술과 지식을 지키면… Read More